คาเคาบริสุทธิ์มีการทำงานอย่างไรให้เรานอนหลับสบาย พร้อมคำตอบว่าควรดื่มตอนไหน

คาเคาบริสุทธิ์ช่วยให้นอนหลับดีขึ้นได้อย่างไร? เจาะลึกกลไกการทำงานของคาเคากับการนอนหลับ

ในยุคที่ความเครียดและการใช้ชีวิตที่เร่งรีบส่งผลต่อคุณภาพการนอนของเรา ผู้คนจำนวนมากเริ่มมองหาวิธีธรรมชาติในการช่วยให้นอนหลับได้ดีขึ้น คาเคาบริสุทธิ์ เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่ได้รับผลตอบรับที่ดีอย่างมาก เนื่องจากมีคุณสมบัติช่วยให้ร่างกายผ่อนคลายและส่งเสริมการนอนหลับอย่างมีคุณภาพ บทความนี้จะพาคุณไปรู้จักกับสารอาหารสำคัญในคาเคาที่มีบทบาทต่อการนอนหลับ และอธิบายกลไกการทำงานของคาเคาบริสุทธิ์กับระบบประสาทของร่างกายกันนะคะ

คาเคาบริสุทธิ์กับฮอร์โมนแห่งการนอนหลับ (Melatonin & Serotonin)

หนึ่งในกลไกหลักที่ทำให้คาเคาบริสุทธิ์ช่วยในการนอนหลับคือ การกระตุ้นการผลิตเซโรโทนิน (Serotonin) และเมลาโทนิน (Melatonin) ซึ่งเป็นฮอร์โมนที่เกี่ยวข้องกับวงจรการนอนหลับ

• เซโรโทนิน (Serotonin) เป็นสารสื่อประสาทที่ช่วยให้ร่างกายรู้สึกสงบและผ่อนคลาย นอกจากนี้ เซโรโทนินยังเป็นสารตั้งต้นของ เมลาโทนิน (Melatonin) ซึ่งเป็นฮอร์โมนที่ช่วยควบคุมวงจรการนอนหลับของร่างกาย

• การดื่มคาเคาบริสุทธิ์จะช่วยเพิ่มระดับเซโรโทนิน ส่งผลให้ร่างกายสามารถผลิตเมลาโทนินได้ดีขึ้น ช่วยให้นอนหลับลึกและหลับสบาย

ทริปโตเฟน (Tryptophan) ในคาเคาบริสุทธิ์ กับบทบาทสำคัญต่อการนอนหลับ

หนึ่งในสารอาหารที่มีบทบาทสำคัญในการช่วยให้ร่างกายเข้าสู่โหมดพักผ่อนและนอนหลับได้ดีขึ้นคือ ทริปโตเฟน (Tryptophan) ซึ่งเป็นกรดอะมิโนจำเป็นที่ร่างกายไม่สามารถสร้างขึ้นเองได้ และต้องได้รับจากอาหาร โดยคาเคาบริสุทธิ์เป็นแหล่งของทริปโตเฟนที่มีคุณค่าต่อสุขภาพสมองและการนอนหลับ

ทริปโตเฟนทำงานอย่างไรในร่างกาย?

เมื่อร่างกายได้รับ ทริปโตเฟนจากคาเคาบริสุทธิ์ สารนี้จะถูกใช้ในการสร้างสารสื่อประสาทและฮอร์โมนที่ช่วยให้ร่างกายเข้าสู่ภาวะผ่อนคลายและนอนหลับได้ดีขึ้น ได้แก่:

1.​​ เปลี่ยนเป็นเซโรโทนิน (Serotonin)

• เซโรโทนินเป็นสารสื่อประสาทที่ช่วยควบคุมอารมณ์และความสงบของร่างกาย

• มีบทบาทสำคัญในการลดอาการวิตกกังวล ความเครียด และช่วยให้ร่างกายเข้าสู่ภาวะผ่อนคลาย

2. เปลี่ยนเป็นเมลาโทนิน (Melatonin)

• เมลาโทนินเป็นฮอร์โมนที่ช่วยควบคุมวงจรการนอนหลับ (Sleep Cycle)

• ช่วยให้ร่างกายรู้ว่าเมื่อถึงเวลาเข้านอน ระบบประสาทจะเริ่มทำงานช้าลง และเตรียมร่างกายเข้าสู่โหมดพักผ่อน

ทำไมทริปโตเฟนในคาเคาบริสุทธิ์ถึงช่วยให้หลับง่ายขึ้น?

ช่วยควบคุมอารมณ์และลดความเครียด → ทำให้จิตใจสงบก่อนเข้านอน

กระตุ้นการผลิตเมลาโทนิน → ทำให้ร่างกายเข้าสู่โหมดพักผ่อนได้เร็วขึ้น

ลดอาการตื่นกลางดึก → ป้องกันการตื่นบ่อยและช่วยให้หลับสนิทยาวนาน

ธีโอโบรมีน (Theobromine) สารที่ช่วยให้ผ่อนคลายแต่ไม่กระตุ้นร่างกายเกินไป

ธีโอโบรมีน (Theobromine) เป็นสารอัลคาลอยด์ธรรมชาติที่พบได้ในคาเคา มีคุณสมบัติช่วยให้กล้ามเนื้อและระบบประสาทผ่อนคลาย แตกต่างจากคาเฟอีนที่มักกระตุ้นระบบประสาทส่วนกลาง ธีโอโบรมีนช่วยลดความตึงเครียดของร่างกายโดยไม่รบกวนการนอน

• ธีโอโบรมีนมีฤทธิ์ช่วยขยายหลอดเลือด ส่งผลให้ความดันโลหิตลดลงเล็กน้อย ทำให้ร่างกายอยู่ในภาวะผ่อนคลายและเตรียมพร้อมสำหรับการนอน

• แม้ว่าคาเคาจะมีคาเฟอีนอยู่บ้าง (0.1%) แต่ปริมาณคาเฟอีนในคาเคาบริสุทธิ์ต่ำกว่าคาเฟอีนในชาและกาแฟมาก และถูกปรับสมดุลด้วยธีโอโบรมีน ทำให้ไม่มีผลกระทบต่อการนอนเหมือนกาแฟ

แมกนีเซียม (Magnesium) แร่ธาตุที่ช่วยให้กล้ามเนื้อผ่อนคลายและลดความเครียด

คาเคาบริสุทธิ์เป็นแหล่งของ แมกนีเซียม (Magnesium) ซึ่งเป็นแร่ธาตุที่มีบทบาทสำคัญต่อระบบประสาทและกล้ามเนื้อ แมกนีเซียมช่วยลดความตึงเครียดของกล้ามเนื้อ ทำให้ร่างกายเข้าสู่สภาวะผ่อนคลายได้เร็วขึ้น

• งานวิจัยพบว่า แมกนีเซียมช่วยลดระดับคอร์ติซอล (Cortisol) หรือฮอร์โมนความเครียด ซึ่งเป็นสาเหตุหนึ่งของการนอนไม่หลับ

• แมกนีเซียมช่วยกระตุ้นการทำงานของ GABA (Gamma-Aminobutyric Acid) ซึ่งเป็นสารสื่อประสาทที่ช่วยให้สมองลดกิจกรรมและเข้าสู่โหมดการพักผ่อน

คาเคาบริสุทธิ์ช่วยลดความเครียดและอาการวิตกกังวล

คาเคามีสารที่ช่วยส่งเสริมการทำงานของสมองและระบบประสาทให้สงบ ลดอาการวิตกกังวลซึ่งเป็นปัจจัยที่ส่งผลกระทบต่อการนอนหลับ

• โพลีฟีนอล (Polyphenols) ในคาเคาบริสุทธิ์ช่วยลดอาการอักเสบและปรับสมดุลฮอร์โมน ทำให้สมองและร่างกายผ่อนคลายขึ้น

• สารอนันดาไมด์ (Anandamide) ซึ่งพบในคาเคา มีคุณสมบัติช่วยให้ร่างกายรู้สึกสงบและเป็นสุข ส่งผลให้สามารถนอนหลับได้ง่ายขึ้น

แล้วควรดื่มตอนไหนเพื่อให้ส่งผลกับการนอนที่ดี?

คาเคาบริสุทธิ์มีการทำงานที่แตกต่างจากยานอนหลับ ซึ่งเราไม่จำเป็นต้องดื่มก่อนนอนก็สามารถส่งผลต่อคุณภาพการนอนในช่วงกลางคืนได้

จากข้อมูลที่เราได้เรียนรู้ด้านบน ทำให้เราเข้าใจว่าการทำงานของคาเคาเป็นการปรับสมดุลของร่างกายในระดับฮอร์โมน ช่วยให้ร่างกายปรับเข้าสู่ Circadian rhythm ตามธรรมชาติ การดื่มคาเคาให้ถูกต้องจึงเน้นไปที่การดูดซึมเข้าสู่ร่างกายให้มากที่สุด โดยช่วงเวลาที่ร่างกายสามารถดูดซึมได้ดีที่สุดคือ ช่วงเช้าขณะท้องว่าง หรือหลังออกกำลังกาย เนื่องจากเป็นช่วงที่การดูดซึมสารอาหารสูงที่สุด และมีเวลาเพียงพอให้ active compounds ทำงานก่อนถึงเวลานอนตามปกติ

TIPS! เติมเครื่องเทศที่ช่วยส่งเสริมการนอน

• อบเชย (Cinnamon) ช่วยปรับสมดุลระดับน้ำตาลในเลือด ลดความตึงเครียดของร่างกาย

• ลูกจันทน์เทศ (Nutmeg) มีฤทธิ์ช่วยให้หลับสบายขึ้น

• ขิง (Ginger) ช่วยลดความเครียดและทำให้ระบบย่อยอาหารทำงานดีขึ้น ซึ่งมีผลต่อการนอน

สรุป

คาเคาบริสุทธิ์เป็นเครื่องดื่มที่มีสารอาหารและสารประกอบที่ช่วยส่งเสริมการนอนหลับ ได้แก่

✅ ช่วยกระตุ้นการผลิตเซโรโทนินและเมลาโทนิน ฮอร์โมนที่ช่วยควบคุมวงจรการนอน

✅ มีธีโอโบรมีนที่ช่วยให้ร่างกายผ่อนคลาย โดยไม่กระตุ้นประสาทเหมือนคาเฟอีน

✅ อุดมไปด้วยแมกนีเซียม ที่ช่วยให้กล้ามเนื้อและระบบประสาทสงบลง

✅ มีโพลีฟีนอลและสารอนันดาไมด์ ที่ช่วยลดความเครียดและทำให้สมองสงบ

✅ สามารถปรับแต่งสูตรการดื่ม ให้เหมาะกับร่างกายโดยเพิ่มนมพืชหรือเครื่องเทศที่ช่วยให้นอนหลับดีขึ้น

✅ ไม่ต้องดื่มก่อนนอนก็ทำให้หลับดีได้เช่นกัน คาเคาเป็นการปรับสมดุลของร่างกายในระดับฮอร์โมน ช่วยให้ร่างกายปรับเข้าสู่ Circadian rhythm ตามธรรมชาติ ซึ่งเราไม่จำเป็นต้องดื่มก่อนนอนก็สามารถส่งผลต่อคุณภาพการนอนในช่วงกลางคืนได้

หากคุณกำลังมองหาวิธีธรรมชาติในการช่วยให้นอนหลับสบายขึ้น คาเคาบริสุทธิ์เป็นตัวเลือกที่ดีที่ช่วยให้ร่างกายและสมองเข้าสู่ภาวะผ่อนคลาย พร้อมสำหรับการนอนที่มีคุณภาพมากขึ้น